افسانه ماندگاری می‌گوید که ما تنها از ۱۰ درصد مغز مان استفاده می‌کنیم، و بقیه ۹۰ درصد ظرفیت مازادی‌ست که بیکار باقی مانده. دورگردان قول دادند که توان بالقوه پنهان شده را با روش‌هایی « براساس عصب شناسی» بگشایند، اما تنها چیزی را که گشودند کیف پول شما بود. دو سوم مردم دنیا و نزدیک […]
بیسکویت، کلوچه، آبنبات کیک، بستنی قیفی. دهانتان آب افتاد؟ آیا ولع خوردن دسر دارید؟ چرا؟ در مغز چه اتفاقی می افتد که مقاومت در برابر غذاهای شیرین و قند را خیلی سخت می‌کند؟ قند یک اصطلاح کلی برای تعریف مجموعه‌ای از مولکول‌ها به نام کربوهیدرات هاست و این در غذاها و نوشیدنی‌های بسیار زیادی پیدا […]
تغییرات زیادی باعث کاهش عملکرد مغز می‌شود. شاید برای همه ما پیش آمده باشد که مسائل عادی و روزمره را به خاطر نمی‌آوریم و یا هنگام یادگیری مطلبی، متوجه عملکرد ضعیف حافظه خود می‌شویم. در مقابل ترفندهایی برای بهبود حافظه نیز وجود دارند. در اینجا سعی کردیم تعدادی از این ترفندها را به شما معرفی […]
